Problema nº 2 de calorimetría, transferencia de calor y equilibrio térmico - TP01

Enunciado del ejercicio nº 2

Se mezclan 20 g de agua a 40 °C con 15 g de alcohol a 30 °C. ¿Cuál ha sido la temperatura de equilibrio térmico?

Desarrollo

Datos:

m₁ = 20 g = 0,02 kg (agua)

m₂ = 15 g = 0,015 kg (alcohol)

tᵢ₁ = 40 °C (agua)

tᵢ₂ = 30 °C (alcohol)

cₑ₁ = 1 kcal/kg·°C (agua)

cₑ₂ = 0,6 cal/g·°C = 0,6 kcal/kg·°C (alcohol)

Para la resolución de éste ejercicio consultar los datos de la tabla:
"calor específico y latente de vaporización y de fusión"

Fórmulas:

Q = m·cₑ·(tf - tᵢ)

∑Q = 0 (condición de equilibrio térmico)

Solución

El enunciado condiciona a que "no hay intercambio de calor con el medio", entonces podemos plantear el problema como si el proceso ocurriera en un calorímetro. Expresamos la condición de equilibrio con las 2 ecuaciones de cantidad de calor y con los signos correspondientes:

∑Q = 0

∑Q = m₁·cₑ₁·(tf1 - tᵢ₁) + m₂·cₑ₂·(tf2 - tᵢ₂) = 0

Sabiendo que:

tf1 = tf2 = tf (misma temperatura final para todos los componentes)

∑Q = m₁·cₑ₁·(tf - tᵢ₁) + m₂·cₑ₂·(tf - tᵢ₂) = 0

m₁·cₑ₁·(tf - tᵢ₁) + m₂·cₑ₂·(tf - tᵢ₂) = 0

Despejamos "temperatura final" (tf):

m₁·cₑ₁·tf - m₁·cₑ₁·tᵢ₁ + m₂·cₑ₂·tf - m₂·cₑ₂·tᵢ₂ = 0

m₁·cₑ₁·tf + m₂·cₑ₂·tf = m₁·cₑ₁·tᵢ₁ + m₂·cₑ₂·tᵢ₂

(m₁·cₑ₁ + m₂·cₑ₂)·tf = m₁·cₑ₁·tᵢ₁ + m₂·cₑ₂·tᵢ₂

tf =m₁·cₑ₁·tᵢ₁ + m₂·cₑ₂·tᵢ₂
m₁·cₑ₁ + m₂·cₑ₂

Reemplazamos y calculamos:

tf =0,02 kg·1kcal·40 °C + 0,015 kg·0,6kcal·30 °C
kg·°Ckg·°C
0,02 kg·1 kcal/kg·°C + 0,015 kg·0,6 kcal/kg·°C
tf =0,08 kcal + 0,27 kcal
0,02 kcal/°C + 0,009 kcal/°C
tf =1,07 kcal
0,029 kcal/°C

Resultado, la temperatura de equilibrio térmico es:

tf = 36,8965 °C = 36,9 °C

Ejemplo, cálculos de transferencia de calor y equilibrio térmico

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